Методы очистки самогона в домашних условиях
При правильной перегонке и фракционном делении самогон обычно не нуждается в дополнительной очистке. Всё лишнее отсекается при отделении голов и хвостов. Качественный продукт, независимо от того, работаете ли вы на колонне или на простом дистилляторе, имеет приятный вкус. Если по каким-то причинам дистиллят вас не устраивает, то наилучший вариант — ещё одна перегонка или ректификация. Любые другие способы очистки повлияют на вкус и запах напитка.
Процесс очистки самогона
Очистка самогона — это ТЕМА для любого винокура. Кто-то скажет, что мутный самогон со стойким запахом сивухи — самый лучший. А его «идеологический противник» выберет обратное: только ректификация либо многократная перегонка через угольный фильтр. Часто встречается и такая позиция: если колонна хорошая и перегонка «правильная», то дополнительно чистить и не надо: вкус и запах обязаны быть приятными. Я согласен с последней точкой зрения и сам чаще перегоняю на хорошей колонне у меня усовершенствованный «Союз». Но учитываю вот что: идеальный самогон удаётся получить не всегда.
Товар добавлен. Оформить заказ? Продолжить покупки оформить заказ. Все категории.
